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Die Holiday Extras Fußball Rezepte für die EM 2016

Es ist EM! Das bedeutet Fußball, Freunde treffen, Public Viewing und viele leckere Grillabende. Damit Ihr für die nächste Einladung bestens gerüstet seid, haben wir drei leckere Fußball Rezepte für die EM 2016 vorbereitet.

Einen tollen Fingerfood Snack — ideal zum Mitnehmen — eine verlockende Bowle für die Mädels und nicht zu vergessen: Unser spezieller "Männer Cocktail". So steht einem deliziösem EM-Abend nichts mehr im Wege!

Tomate-Basilikum Blätterteig Snack

Für 4 Portionen:

  • 1 Packung Blätterteig
  • 10 Cocktailtomaten
  • 1 große Knoblauchzehe
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Milch
  • Basilikum

Schritt für Schritt zum schmackhaften Fingerfood Snack:

Den Backofen könnt Ihr zuerst auf 180 Grad Heißluft vorheizen. Der Blätterteig muss in ca. 4x4 cm große Quadrate geschnitten werden. Anschließend mit etwas Milch bestreichen. Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf die bestrichenen Quadrate legen. Salz und Pfeffer kann nach Belieben und Geschmack auf die Quadrate gestreut werden.

Jetzt für ca. 15 Minuten in den Ofen schieben bis sie schön goldbraun sind. In der Zwischenzeit Basilikum klein hacken, Knoblauch pressen und mit Olivenöl verrühren. Die gebackenen Quadrate anschließend mit Kräuteröl bestreichen. Dieser Snack schmeckt sowohl warm als auch kalt wirklich köstlich. Ein perfekter Fußball-Snack zum Mitnehmen!

Himbeer-Weißbier Bowle

Für 8 Portionen:

  • 2 Flaschen Weißbier
  • 250 gr Puderzucker
  • 250 ml Himbeersirup
  • 1 Flasche Weißwein
  • 1 Flasche Sekt (trocken)
  • 1 Päckchen Himbeeren (TK)

So einfach gelingt die erfrischende Bowle — natürlich nicht nur für Mädels geeignet:

Puderzucker im Weißbier auflösen. Anschließend den Sirup und den Weißwein dazugeben. Die Mischung dann kühl stellen. Kurz vor dem Servieren noch die Himbeeren und den Sekt dazu geben. So bleiben die Früchte ganz und die Bowle schön spritzig.

Männer-Cocktail

Für 1 Portion:

  • 1 Flasche Bier

Fußball Rezepte für EM waren noch nie so einfach: Das Bier öffnen. Gekühlt genießen.

Diese Fußball Rezepte für die EM 2016 sind nicht nur super einfach, sondern auch total lecker. Probiert sie aus und nehmt sie mit zum Public Viewing im Biergarten oder zu Euren besten Freunden. Hinterlasst uns gerne Feedback, wie Euch und Euren Freunden und/oder der Familie der Fingerfood Snack und die Himbeer-Weißbier-Bowle geschmeckt haben!

Weitere (Holiday) Extras zur Fußball EM 2016: